Fungsi Vitamin D
Vitamin D sangat penting bagi kesehatan tulang karena berperan dalam penyerapan kalsium di lambung dan saluran pencernaan. Tanpa vitamin D yang cukup, tubuh kita tidak akan mampu menyerap kalsium dengan baik sehingga memiliki tulang yang lemah. Vitamin D adalah pro-hormon yang digunakan tubuh kita untuk mengangkut kalsium dari pencernaan melalui darah menuju ke tulang, jantung, otak, paru-paru dan organ lain yang memerlukannya.Sumber Vitamin D
Vitamin D yang banyak berasal dari sinar matahari pagi bekerja pada mineralisasi tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor di dalam sistem pencernaan,sehingga kadarnya di dalam darah meningkat. Hal ini dilakukan dengan mengambil kalsium dari tulang dan dengan mendorong penyimpanannya oleh ginjal.Sumber vitamin D selain dari sinar matahari dapat diperoleh dari:
Sayuran hijau
Jeruk
Strawberry
Tomat yang juga kaya likopen
Brokoli
Minyak ikan cod
Salmon dan mackerel
Ikan tuna dan sardines
Sereal yang telah diperkaya dengan vitamin D
telur, termasuk kuning telurnya
Margarin yang telah diperkaya dengan vitamin